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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
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书籍信息完全性：4分
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书籍清晰度：9分
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- 网友 孙***美： ( 2025-01-21 23:19:33 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 宓***莉： ( 2025-02-02 19:16:05 )
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 曾***玉： ( 2025-01-15 14:16:53 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 家***丝： ( 2025-01-28 23:37:21 )
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不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-09 12:23:33 )
可以在线转化哦
- 网友 益***琴： ( 2025-01-20 05:32:04 )
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页面不错 整体风格喜欢
- 网友 印***文： ( 2025-01-12 20:40:34 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 寇***音： ( 2025-01-04 09:04:38 )
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- 网友 戈***玉： ( 2025-01-24 17:10:27 )
特别棒
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-14 02:07:21 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
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- 网友 习***蓉： ( 2025-01-08 00:20:05 )
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- 网友 康***溪： ( 2025-01-18 09:18:08 )
强烈推荐！！！
- 网友 瞿***香： ( 2025-02-01 16:30:59 )
非常好就是加载有点儿慢。
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：4分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：3分
沉浸感：9分
事实准确性：3分
文化贡献：5分