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工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里呢？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。 本书章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子，论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化，阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源，归纳了有别于“西方中心主义”的、东方“天人合一”的农业可持续的理论资源。第三章论述了殖民地国家大农场农业的“盎格鲁-撒克逊（Anglo-Saxon）模式”，欧洲宗主国中小农场农业的“莱茵（Rhein）模式”，以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的“东亚模式”的世界农业“三分天下”的格局。第四章梳理了中国延续千年的可持续农业，因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性改造，以及生物化、化学化和机械化的技术性改造，面临危机；提出了中国农业的可持续发展回归。第五章归纳了浙江丽水、宁夏隆德、重庆城口以及贵州罗甸等地农村生态资源价值化实现的农村可持续发展的路径。第六章简介了农业可持续的国内外经验，通过国际比较视野研究，指出了农业可持续发展的前进方向。

“国仁文丛”总序

前 言 我们对生存与发展的另类解释

章 气候与农业: 东西方文明起源肇始的优劣分界线

一、 楔子: 从 “竺可桢假说” 看当前的国际争锋

二、 “中华” 的起源———呈现 “重瓣花朵” 结构的 中华早期文明

三、 气候影响着早期文明的兴盛与衰亡

第二章 世界农业发展与美欧亚 “三分天下”

一、 盎格鲁—撒克逊模式: 殖民地国家的大农场农业

二、 莱茵模式——欧洲宗主国的中小农场农业

三、 东亚模式: 中日韩为代表的东亚原住民农业

四、 东亚农业只能走自己的道路

第三章 中国传统农业: 引领未来

一、 魅力无穷的中国传统农业模式

二、 百年未有之变局: 近现代中国传统农业大变革

三、 从有机到污染: 近现代科技对传统农业的深刻影响

四、 可持续生态发展: 中国农业的出路

第四章 农村生态资源价值化: 复兴 “三农” 之路

一、 敢问路在何方: 农村生态资源的价值化之路

二、 农村生态资源的全域整体开发

三、 探索与实践: 对几个真实案例的再剖析

第五章 风物长宜放眼量: 农业可持续发展的国内外视野

一、 他山之石: 多国农业可持续发展观察

二、 真实的中国故事: 中国可持续农业发展观察

三、 再思考: 属于中国的可持续农业之路

后记 从农业1.0到农业4.0

1951年生，中国著名经济学家，“三农”问题专家。中国人民大学农业与农村发展学院院长、教授、博士生导师。 国务院学位委员会第六届学科评议组农林经济管理组成员。政府特殊津贴专家。 温铁军教授从教之前，曾有过多年工农兵生活经历和农村试验区调研经验，并在多个国家和地区做学术考察、交流和参加国际会议；被媒体称为“用脚做学问的学者”。主要研究领域包括国情与增长、制度变迁、乡村治理与乡村建设，农村财政金融税费体制改革、发展中国家比较发展研究等。研究成果曾获国务院农研中心、国家体改委、国家科委等中央五单位联合颁发的“农村改革十周年优秀论文奖”、农业部农研中心优秀科研成果一等奖等多项奖励。　 著有《中国农村基本经济制度研究》、《三农问题的世纪反思》、《解构现代化》、《我们到底要什么》、《认识与实践的对话》、《解读苏南》等多本专著。

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据说人类得以超越任何其他生物种群的发展成为地球主宰的内在动力是“贪婪”？！

无论我们是否心甘情愿地接受这种带有自我反思性质的判断，在别人已经转向、使用“生态足迹”来衡量生态化改进，用“食物足迹”来鼓励市民关注农业的可持续发展之际，我们却还在GDP竞争中乐此不疲！在“消费主义”派生的资源枯竭环境破坏中醉生梦死！尤其是近几百年的工业文明，因其伴随着被确立了“内在政治正确”的各类资本主义而不惮激进。何况，因符合马克思主义基本原理揭示出少数人积累大量财富，而已经在21世纪演化出来的“单极化”霸权主体为了对抗大多数处于弱势而穷下去的国家和族群，便只能操控世界强大的暴力机器，在以国家为单位的全球金融资本阶段的恶性竞争中高举“单极化”大旗、呐喊着“哈姆雷特”的生死之问……更有以全人类利益的名义创新科技发展达致造神高度的“科学主义”境界，竟然罔顾众所周知的“霍金警告”！与此同时，这种激进造成的巨大代价按照沃勒斯坦的“世界体系论”的理论规律第次向下转嫁，也导致了全球严重的生态危机和农业的全面衰败；鉴于世界上大多数依存生态和农业的人群属于发展中国家，也就无可避免地因承载这种代价而深陷于弱势群体的发展陷阱之中而不能自拔。

霸权国家不可能悬崖勒马。承载巨大代价的发展中国家也大部分不可能改出“依附”困局。只有长期维护国家政治经济主权独立的占全球人口五分之一的中国，有能力做自觉调整，推进工业文明向生态文明的转型。本书据此认为，生态化是人类文明的出路，也是农业改出困境进入可持续发展的题中之意。

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一般情况下，当资源变得稀缺并具有明确的产权之后，即可变为资产，这一过程称为资源资产化；资产用于增值创造收入时即成为资本，这一过程称为资产资本化。在“两山+两化”的指导思想下，生态资产的资本化是实现生态资产价值并增值的有效方法，农村生态资源要做到可持续发展，必须经历农村生态资源资产化、生态资产资本化的过程。进一步，有产权的生态资产只有进入市场才能转变为资本流动起来④，农村生态资源变成生态资产，稀缺性是农村生态资源成为生态资产的重要条件；生态资产变为生态资本是生态价值体现的最终结果。

美国著名学者斯特恩斯在梳理消费主义的历史进程时曾这样指出，18世纪60年代的消费革命催生了消费主义文化，也使消费社会在一些经济较发达的西欧国家诞生。随后，它开始向美洲大陆蔓延。“在1850年，美国的消费主义已经与欧洲国家并驾齐驱。至1880年，学徒（即美国消费者）开始教师父，已勾勒出美国消费者的领导地位。”概言之，消费主义文化蔓延的基本路径是西欧-美国-全球，其特征就是“将新商品的开发以及消费者对新商品的欲求变成社会经济生活的核心部分”。参见董玲《西方消费伦理研究评述》，《东南大学学报》（哲学社会科学版），2015年17（03）期，第22一26页、第146页。

农业稳态社会和游牧流动民族之间是一个长期互动的过程。反之，每当气候温暖化，农业社会也会发生对游牧民族的驱逐。如本节最初提到的汉武帝逐匈奴于大漠以北，匈奴部族事实上沿着欧亚大陆向西，把欧洲北方部落向西南部不断地挤压，进而西欧北方的日耳曼人被挤压进人了意大利半岛，成为压垮病入膏肓的罗马帝国的“最后一根稻草”②。演化出东西两大文明早期互动的起因，在于气候变化造成南北两大文明的互动导致世界发生了结构性改变。不过，这些随着气候变迁研究而提出的人类历史演变的新假说，仍然需要大量研究来证明。

气候地理条件和农耕、游牧两大文明早期的样貌，无疑对文明的后续发展演变有着重要作用，但往往这些条件被简单解释或者忽视了比如18世纪法国政治思想家让·博丹在《国家六论》中称：“肥沃士地上的人们往往软弱，而贫瘠的土地则使人有所节制，并因而更加细心、谨慎、有事业心。”具有法家倾向的管仲在《管子》中也有类似的表述：“沃土之民不材，淫也。瘠土之民莫不向义，劳也。”在这里我们着重强调了气候地理条件对早期发展形态的决定性影响，并非想要提出一种气候地理决定论，正如马克思在《资本论》中提出的论断：“自然资源可划分为生活资料的自然资源和生产资料的自然资源，在文明初期，生活资料的自然资源具有决定性意义；在较高的发展阶段，生产资料的自然资源具有决定性意义。”

他们到底掠夺了多少财富现在无法统计，但可以肯定的是，这些财富为其实现市场经济发展的原始积累打下了坚实基础。比如，北美大陆包括澳大利亚的发展，与其说是殖民，不如说是对原住民的种族灭绝，因为北美曾是印第安人的家园，有过灿烂的阿兹特克文明、玛雅文明。美国的原住民印第安人在殖民之前人口达到8000万，被殖民以后人口锐减到52万，美国原住民人口不足总人口的2%。①现在主要居住在亚利桑那戈壁沙漠的保留地。巴西、阿根廷和澳大利亚等国家也把原住民人口减少到5%以下。今天英语国家有色人种面临的那些种族歧视问题，根本不能等同于单纯的民族问题，其解决方式与难度也不可能与民族问题同日而语。

规模化、机械化农业必然需要大量物质资源的投入，是一种资本密集型的农业，其中最重要的是需要农药与化肥等大量投入作为支撑，因而盎格鲁-撒克逊模式被称为“石油农业”，是一种不可持续的农业。“美国向来重视农业投资，农业投资比工业投资大。每生产1美元农产品需8美元投资，而钢铁工业只需0。5美元。20世纪80年代，每年农业财政投资为350亿美元，在总预算中高出政府对工业投资的1。2倍，20世纪90年代，每年农业投资增至500多亿美元，在联邦政府预算中仅次于国防开支占第二位。美国农业是典型的‘能源集约农业’是‘一种把不能消费、不能更新的能变为可供消费的食物和纤维的转化系统’，从投入到产出，再到加工、储运、销售，整个过程都以无机的矿物资源特别是靠石油来支撑。美国每年生产3亿吨粮食，要消耗6000万一7000万吨石油、80万吨钢铁，同时消耗大量的磷、钾等肥料。

编辑推荐

乡村携带着中华文明的基因，隐藏着中华文明演化的原动力。乡村，到主客二分是全球生态危机的认识论根源判断和去“西方中心主义”的、东方的天人合一之农业可持续的理论资源的构建，到国际比较视野的世界农业“三分天下”的模式差异的归纳，再到中国农业问题分析的梳理和在地的农村生态资源价值化实践的总结，对生态文明和农业可持续从理论和实践进行了探索性的研究。

媒体评论

《生态转型与农业可持续发展》是一部有理论深度、又有实践广度的研究著作。书中大量的数以百计的案例与研究论据引证，呈现出当代信息大交流、大融合本色，展现出了世界农业的多姿多彩。在上述意义上，本研究具有开拓性与时代性。研究工作承载着开辟农业新时代的任务，是一次积极的尝试。

——中国农业大学胡跃高教授

中华民族为人类的未来贡献的新文明的落地载体，主要不是城市，而是乡村，因为中华民族五千年文明史就是乡村主导的文明。中国五千年传统文明与已经开启的生态文明在能源形态、价值观、文化特征等方面具有天然契合性。生态文明和回归可持续的农业文明才是中华民族走向伟大复兴之路。

——中央党校（国家行政学院）张孝德

书籍介绍

工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。

以人类文明发展受气候变迁影响为主要研究内容的竺可桢假说破题，以最新的“浙江人”考古发现为重要依据，从宏大的历史和地理视角论述了气候变迁、各大洲地理环境的差异对于农业多样性起源的深远影响。全书不仅对于农业发展的演进过程进行了系统地梳理，对于近代以来世界农业发展模式三分天下的格局进行了详细的阐释，更从国际比较的视野介绍了国内外农业可持续发展的丰富经验。