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内容简介：
《经济型饭店经营与管理》致力于结合当今经济型饭店行业最新的实践成果，系统地介绍经济型饭店的经营管理实务，尤其是在如今面临经济衰退、行业洗牌的环境下，如何借鉴发达国家先进的管理理念、经营方法和技术手段，结合本国的实际情况，做好中国经济型饭店的经营管理。
《经济型饭店经营与管理》第一章介绍了经济型饭店的产生背景；第二章论述了经济型饭店的定义和特征；第三章对经济型饭店的现状进行了概述；第四章论述了经济型饭店的经营战略定位；第五章介绍了经济型饭店的选址和设计：第六章介绍了经济型饭店的产品与营销；第七章论述了经济型饭店的资本运营；第八章介绍了经济型饭店的事业部；第九章介绍了经济型饭店的人力资源管理；第十章介绍了经济型饭店的财务管理；第十一章介绍了经济型饭店的技术支持体系；第十二章介绍了经济型饭店的质量与安全控制；第十三章预计了中国经济型饭店的未来发展趋势。《经济型饭店经营与管理》适合经济型饭店从业者、旅游管理（含酒店管理）大专院校的在校学生和对经济型饭店经营管理有兴趣的读者阅读学习。
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书籍介绍
《经济型饭店经营与管理》致力于结合当今经济型饭店行业最新的实践成果，系统地介绍经济型饭店的经营管理实务，尤其是在如今面临经济衰退、行业洗牌的环境下，如何借鉴发达国家先进的管理理念、经营方法和技术手段，结合本国的实际情况，做好中国经济型饭店的经营管理。
《经济型饭店经营与管理》第一章介绍了经济型饭店的产生背景；第二章论述了经济型饭店的定义和特征；第三章对经济型饭店的现状进行了概述；第四章论述了经济型饭店的经营战略定位；第五章介绍了经济型饭店的选址和设计：第六章介绍了经济型饭店的产品与营销；第七章论述了经济型饭店的资本运营；第八章介绍了经济型饭店的事业部；第九章介绍了经济型饭店的人力资源管理；第十章介绍了经济型饭店的财务管理；第十一章介绍了经济型饭店的技术支持体系；第十二章介绍了经济型饭店的质量与安全控制；第十三章预计了中国经济型饭店的未来发展趋势。《经济型饭店经营与管理》适合经济型饭店从业者、旅游管理（含酒店管理）大专院校的在校学生和对经济型饭店经营管理有兴趣的读者阅读学习。
网站评分
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书籍信息完全性：5分
网站更新速度：6分
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书籍清晰度：9分
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下载评价
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-21 20:33:49 )
好棒啊！图书很全
- 网友 石***烟： ( 2025-01-06 11:57:37 )
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 孙***夏： ( 2025-02-01 12:16:32 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-17 08:26:37 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 冯***卉： ( 2025-01-13 18:56:01 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 习***蓉： ( 2025-01-04 20:00:05 )
品相完美
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-30 18:31:31 )
还不错啊，挺好
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-18 18:14:09 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 步***青： ( 2025-02-01 09:26:28 )
。。。。。好
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：6分
实用性：5分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：8分