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内容简介：
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为 极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版这本教材。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事 已高，体力和精力有限，于是，他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可供茶叶科技和生产工业者参考，亦可作为茶学专业教材使用，同时也是茶叶爱好者的良师益友。
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其它内容：
书籍介绍
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为 极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版这本教材。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事 已高，体力和精力有限，于是，他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可供茶叶科技和生产工业者参考，亦可作为茶学专业教材使用，同时也是茶叶爱好者的良师益友。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
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书籍清晰度：9分
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下载评价
- 网友 融***华： ( 2025-01-14 06:41:26 )
下载速度还可以
- 网友 寿***芳： ( 2025-01-30 21:10:43 )
可以在线转化哦
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-10 15:26:46 )
好棒啊！图书很全
- 网友 孙***美： ( 2025-01-24 12:52:58 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 沈***松： ( 2025-01-18 00:39:24 )
挺好的，不错
- 网友 郗***兰： ( 2025-01-15 07:13:06 )
网站体验不错
- 网友 益***琴： ( 2025-01-11 14:24:14 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 瞿***香： ( 2025-01-26 17:52:58 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 利***巧： ( 2025-01-13 23:59:53 )
差评。这个是收费的
- 网友 车***波： ( 2025-02-01 02:19:39 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-10 04:51:39 )
好用，支持
- 网友 仰***兰： ( 2025-01-05 05:59:17 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 国***舒： ( 2025-01-12 07:18:29 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冯***卉： ( 2025-01-10 11:30:59 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：7分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：8分