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内容简介:
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级三级二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
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书籍介绍
《营养指导师(国家职业资格4级3级2级)下册》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级三级二级)组织编写。本套教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握营养指导师的核心内容与技能有直接的帮助和指导作用。
本套教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块式的编写方式。教材分为上下两册,本教材为上册,内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:3分
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书籍清晰度:8分
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- 网友 扈***洁: ( 2025-01-07 06:37:26 )
还不错啊,挺好
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-30 00:25:49 )
特好。有好多书
- 网友 后***之: ( 2025-02-02 22:18:49 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 车***波: ( 2025-01-21 20:04:09 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 辛***玮: ( 2025-01-28 09:24:40 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 孙***夏: ( 2025-01-26 01:04:03 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 利***巧: ( 2025-01-18 10:55:36 )
差评。这个是收费的
- 网友 林***艳: ( 2025-01-19 01:50:37 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-17 00:26:42 )
推荐,啥格式都有
- 网友 戈***玉: ( 2025-01-19 16:44:04 )
特别棒
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:9分
章节划分:4分
结构布局:9分
新颖与独特:8分
情感共鸣:8分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:8分