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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：7分
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安全性：6分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：8分
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下载评价
- 网友 曾***文： ( 2025-01-27 06:18:46 )
五星好评哦
- 网友 谭***然： ( 2025-01-18 18:44:20 )
如果不要钱就好了
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-21 10:24:50 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 戈***玉： ( 2025-02-02 18:27:40 )
特别棒
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-29 12:29:46 )
还不错啊，挺好
- 网友 相***儿： ( 2025-02-01 15:18:01 )
你要的这里都能找到哦！！！
- 网友 康***溪： ( 2025-01-22 05:44:27 )
强烈推荐！！！
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-06 13:17:04 )
好棒啊！图书很全
- 网友 芮***枫： ( 2025-01-06 00:33:20 )
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 步***青： ( 2025-01-13 11:01:58 )
。。。。。好
- 网友 常***翠： ( 2025-01-09 14:21:42 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-15 23:38:11 )
特好。有好多书
- 网友 石***致： ( 2025-01-17 17:43:09 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 养***秋： ( 2025-01-11 15:44:07 )
我是新来的考古学家
- 网友 龚***湄： ( 2025-01-27 21:47:50 )
差评，居然要收费！！！
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：4分
主题深度：3分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：4分