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让我们害怕的食物-美国食品恐慌小史哈维·列文上海三联书店9787542655479 食品卫生历史美国蔚蓝书店书籍详细信息

  • ISBN：9787542655479
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：24.48
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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寄语：

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内容简介：

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书籍目录：

序

引言

章 牛奶：“也的食物”

第三章 自体中毒及其争议

第四章 细菌与牛肉

第五章 厨房里的卢克雷齐亚·波吉亚？

第六章 维生素的狂热与缺乏

第七章 “隐饥饿”在蔓延

第八章 来自世外桃源的天然食品

第九章 脂肪恐惧症

第十章 创建全国的饮食失调

尾声

常见引用源缩写表

注释

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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其它内容：

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书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：8分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：4分

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下载评价

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-09 14:54:50 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 温***欣： ( 2025-01-29 11:56:37 )

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    好是好，要是能免费下就好了

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    是个好网站，很便捷

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    很好，下载出来的内容没有乱码。

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    下载速度很快，我选择的是epub格式

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    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 饶***丽： ( 2025-01-06 00:25:24 )

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 谭***然： ( 2025-01-17 13:47:36 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 马***偲： ( 2025-01-13 09:30:09 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 居***南： ( 2025-02-02 13:04:44 )

    请问，能在线转换格式吗？

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ISBN：9787542655479
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-07
作者：暂无作者
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