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书悦阁 -大厨系列--跟大师学做三文鱼 吕健停 编著 化学工业出版社【正版可开发票】

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大厨系列--跟大师学做三文鱼 吕健停 编著 化学工业出版社【正版可开发票】书籍详细信息

  • ISBN：9787122111845
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：11.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

在挪威冰冷纯净无污染海域捕获的挪威三文鱼，有着“冰海之王”的美称，挪威三文鱼以其可靠的品质、细腻的口感和丰富的营养，受到了越来越多中国人的青睐，同时也为越来越追求健康、自然、高营养食物的厨师及家庭主妇提供了一个无论是生吃还是熟吃，都同样美味优质的创新食材。

在过去的几年里，三文鱼已经被我国的老百姓逐渐接受，也从最初的酒楼步入了寻常百姓家，并使其成为中餐的重要组成部分。

在倡导优质生活的今天，作者通过多年对挪威三文鱼的烹调经验，为厨师和喜爱三文鱼的家庭主妇献上了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，希望大家能从中有所收获，并得到新的灵感。

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编辑推荐

由吕健停编著的《跟大师学做三文鱼》内容简介：在挪威冰冷纯净无污染海域捕获的挪威三文鱼，有着“冰海之王”的美称，挪威三文鱼以其可靠的品质、细腻的口感和丰富的营养，受到了越来越多中国人的青睐，同时也为越来越追求健康、自然、高营养食物的厨师及家庭主妇提供了一个无论是生吃还是熟吃，都同样美味优质的创新食材。

在过去的几年里，三文鱼已经被我国的老百姓逐渐接受，也从最初的酒楼步入了寻常百姓家，并使其成为中餐的重要组成部分。

在倡导优质生活的今天，作者通过多年对挪威三文鱼的烹调经验，为厨师和喜爱三文鱼的家庭主妇献上了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，希望大家能从中有所收获，并得到新的灵感。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：6分

网站评分

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  • 网友 孔***旋： ( 2025-01-04 15:28:19 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 戈***玉： ( 2025-01-26 16:10:52 )

    特别棒

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    网站体验不错

  • 网友 国***芳： ( 2025-01-10 16:51:27 )

    五星好评

  • 网友 訾***晴： ( 2025-01-26 13:35:30 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-31 06:31:24 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 芮***枫： ( 2025-01-14 01:57:01 )

    有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈

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    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 冉***兮： ( 2025-02-02 11:46:25 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 冷***洁： ( 2025-01-28 14:44:49 )

    不错，用着很方便

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ISBN：9787122111845
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-07
作者：暂无作者
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