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内容简介：
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。
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其它内容：
书籍介绍
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：8分
使用便利性：3分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：7分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
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下载评价
- 网友 印***文： ( 2025-01-10 08:55:00 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 权***波： ( 2025-01-12 07:29:34 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-21 12:25:24 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 曹***雯： ( 2025-01-05 01:33:25 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 温***欣： ( 2025-01-31 02:42:30 )
可以可以可以
- 网友 游***钰： ( 2025-02-02 10:11:29 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 詹***萍： ( 2025-01-20 19:23:41 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 石***致： ( 2025-01-19 10:28:45 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 家***丝： ( 2025-01-17 14:32:51 )
好6666666
- 网友 郗***兰： ( 2025-01-26 16:02:16 )
网站体验不错
- 网友 孙***夏： ( 2025-01-28 15:58:16 )
中评，比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：3分
思想传递：6分
知识深度：5分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：5分