看不见的:微生物与人类的博弈 (澳大利亚) Idan Ben-Barak(伊丹·本-巴拉克 电子工业出版社【.正版】 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

关于本书这本书秉持严谨的科学精神，通过机智幽默的笔触和通俗易懂的语言，带领读者走进无比渺小却影响力巨大的微生物世界。在这个人类常常谈之色变或干脆忽视的奇怪又危险的微生物世界中，氧气是致命的毒药、硫是美味佳肴、欺骗是基本的生存技能，而美酒却被当作废物丢掉……书中不仅介绍了基因、蛋白质的精妙运作，细菌、病毒的神奇生活，以及它们齐心协力在地球上塑造生命的无数种行为方式，还展现了一场又一场微生物与人类的博弈。腐蚀人类牙齿需要细菌的团队合作、以放射性废物为食的微生物超级英雄、诱导自杀的基因、疾病和抗生素耐药性的起源；在与微生物斗智斗勇的同时，人类又依赖微生物而生——从食品生产和医药制造，到开采黄金、开发石油、清理人类制造的垃圾，可以说人类与微生物自古以来就是相爱相杀的一对，谁都离不开对方。因此，我们更需要正确认识这个奇妙的微生物世界，从而让自己生活得更好，让地球环境变得更宜居。这场趣味横生、充满刺激的博弈，对于专业和非专业读者都充满着巨大的吸引力。

开篇　/　IX

第 一 章

小虫登场

究竟什么是微生物？　/　004

你会后悔知道的有关DNA的事　/　006

基因奏曲　/　009

繁殖，复制，再复制　/　013

安可曲目#1：数字游戏　/　016

第 二 章

小虫在哪里

实验室之王　/　021

感受高温　/　024

生命的滴水之恩　/　030

黏液之城　/　032

X-虫　/　037

安可曲目#2：不死的妙妙熊　/　043

第 三 章

小虫动起来

希望之泉　/　049

牛粪炮 　/　051

细胞中的恐怖分子　/　054

航空旅行　/　057

最古老的轮子　/　060

无聊透顶的题外话　/　063

神奇的黄色菌团　/　065

牺牲小我　成全大我　/　068

安可曲目#3：逗点杀手　/　071

第 四 章

诡计多端的小虫

爆破菌　/　076

厉害的DNA切割手　/　079

蠕动的小小计算机？　/　083

细菌的奇葩性生活　/　085

并存的毒药和解药　/　090

σ因子 　/　095

简单最好　/　097

生物进化的论战　/　099

伪装大师　/　103

呼吸并没有想象中重要　/　105

安可曲目#4：世界上第一部以微生物为题材的短剧　/　109

第 五 章

小虫在我身

最熟悉的坏蛋　/　117

基因洗牌　/　119

物种间的跨界　/　123

革命尚未成功　/　130

香料——微生物的天敌　/　147

安可曲目#5：致我最亲爱的　/　150

第 六 章

小虫在工作

不能没有你　/　154

什么怪味？　/　157

环保，从牛羊打嗝开始　/　158

现代化的背后　/　160

我们的大麻烦　/　162

终极劳工　/　166

特殊信使　/　169

迷你矿工　/　171

微生物电力公司　/　174

安可曲目#6：未来的生物科技　/　176

第 七 章

小虫的启示

戳破细菌　/　180

巴斯德的故事　/　183

被封存的瘟疫　/　188

舍身试菌的科学家们　/　192

99.9%　/　201

安可曲目#7：来玩游戏吗？　/　206

第 八 章

小虫返场

案件审理　/　214

垃圾DNA　/　222

无所不在　/　224

你中有我，我中有你　/　227

激进的女权主义　/　230

大脑里的微生物　/　232

结语　/　239

词汇表　/　243

延伸阅读　/　251

【关于作者】

伊丹?本-巴拉克（Idan Ben-Barak）在耶路撒冷希伯来大学哈达萨医学院先后获得了医学理学士学位和微生物学硕士学位，他还在悉尼大学攻读历史与科技哲学的博士学位。他的著作《看不见的世界：微生物与人类的博弈》已被翻译为6种语言在多个国家出版。这本书还获得了2010年美国科学促进会（AAAS）/斯巴鲁（Subaru SB F）颁发的青年组优秀科普图书奖。巴拉克现在与妻子和两个孩子居住在澳大利亚墨尔本。

【关于译者和插画作者】

郭佳，女，80后，本科毕业于北京大学医学院，后获得香港大学微生物学博士，目前就职于伦敦帝国理工大学免疫学系。从小热爱科学，对世界充满探索欲，希望利用自己的专业能力，将前沿的科学知识普及给更多的人。业余时间钟爱电影、旅行、古典音乐和百老汇音乐剧。

【关于作者】

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