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“人文西藏”丛书旨在通过新手法、新视角，点面结合，立体呈现，讲好中国西藏故事。全套丛书分为两辑：一是“西藏风情”系列：包括《雪域经轮——西藏宗教考释》《藏地风土——西藏民俗趣谈》《物华天宝——西藏艺术掠影》《高原华章——西藏文学撷英》《流年乾坤——西藏历史述略》，全方位描绘西藏风土人情和历史、文化风貌，向国内外读者展示西藏魅力和时代亮色；二是“西藏历史文化名人”系列：包括《松赞干布》《元朝首任帝师八思巴》《九世班禅传》《首席代表阿沛·阿旺晋美》，通过西藏历史人物形象侧面反映西藏社会的演进和转折，让历史人物走进新的历史方位。

西藏民俗是西藏文化的重要组成部分。西藏民俗文化内容丰富，民俗形式多姿多彩，饮食、服饰、居住，茶醇酒香、色彩斑斓的西藏生活民俗；诞生礼、婚嫁、丧葬，西藏人生礼仪；民间信仰、苯教信仰、藏传佛教，神圣时空中的西藏信仰民俗；岁时年节、生产节日、宗教节日、娱乐节日，时光轮回中的西藏节日民俗；斗智斗勇、怡情益智的西藏游艺竞技，等等。

引 言 西藏民俗：蕴含浓郁雪域高原神韵的壮阔画卷 章 茶醇酒香 色彩斑斓——西藏生活民俗 饮食习俗 服饰习俗 居住习俗 二章 灵魂之礼 生命之仪——西藏人生礼仪 诞生礼 取名习俗 婚姻习俗 丧葬习俗 第三章 瑰丽幻想 神圣时空——西藏信仰民俗 民间信仰 苯教信仰 藏传佛教信仰 第四章 节庆四季 欢乐海洋——西藏节日民俗 岁时年节 生产节日 宗教节日 娱乐节日 第五章 斗智斗勇 怡情益智——西藏游艺竞技 民间竞技 民间游艺 主要参考资料

陈立明，西藏民族大学教授，享受国务院政府特殊津贴专家。长期从事西藏历史文化的教学和研究工作，十多次在西藏各地进行社会和文化考察，著有《西藏民俗文化》《走入喜马拉雅丛林——西藏门巴族、珞巴族文化之旅》等多部著作，发表相关论文六十余篇。

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“土巴”是藏族人喜欢的食物，系用糌粑、肉丁、面块、萝卜等煮制的粥类食品，多作晚饭。做“土巴”时，多搓揉成面片或搓捏成面疙瘩。糌粑还可用来煮制“观颠”（青稞酒粥） 作为饮品，即青稞酒加热后放入酥油、奶渣、红糖和适量糌粑，这是过年和招待贵客亲朋时的上等佳品。

冬小麦“卓”或“衮卓”是又一类藏族主食。冬小麦的吃法比较单纯，多是磨成面粉后做烤饼吃。出门旅行或外出劳作，“巴勒”（烤饼）是常带的食物。面粉还可做藏式面条，也是做“土巴”不可或缺的原料。

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本书以亲临现场的笔触描绘了西藏民俗的多个方面，体现了青藏高原民族的生活风情和审美情趣，展示了特有的高原风采，演绎出藏族历史文化的丰厚与变迁。

书摘插图

前言

平均海拔4000 米的青藏高原，矗立于地球之巅，被人们形象地称为“第三极”。千百年来，生活于这片高天厚土、神奇大地上的西藏人民，创造了辉煌灿烂的民族文化。西藏民俗是西藏文化的重要组成部分。西藏民俗，蕴含着浓郁的雪域高原神韵。西藏民俗文化的形成和发展经历了一个漫长的历史过程。至迟在5 万至1 万年前，青藏高原便有古人类的活动足迹。西藏民俗文化滥觞于距今四五千年前的新石器时代。西藏昌都卡若和拉萨曲贡两个原始村落遗址的发现，为我们提供了一幅西藏远古先民生活的图景，展示了西藏远古先民的衣食住行以及佩戴装饰等物质和精神生活的基本风貌。唐朝时期的西藏即吐蕃政权时期，是西藏文化大发展的时代，也是西藏民俗文化走向兴旺繁盛的时期。在吐蕃时代就已成形的民俗生活基本范式一直绵延发展，影响至今。吐蕃之后的1000 多年间，随着西藏社会的发展变化和各民族间文化交融，西藏民俗文化得以不断发展和丰富，成为西藏文化的重要组成部分。西藏民俗文化源远流长，自成体系，具有鲜明的特征。地域性特征地域性特征是西藏民俗文化区别于其他民俗文化显著的特征之一。西藏地处世界屋脊，其北部是昆仑山脉和唐古拉山脉，中部是冈底斯—念青唐古拉山脉，南部是喜马拉雅山脉，东部是横断山脉，这些高大的山脉构成了高原地貌的骨架。西藏的地势和地形结构可分为藏北高原（包括阿里高原），地处昆仑山、唐古拉山和冈底斯—念青唐古拉山之间，藏语称之为“羌塘”（意为北部高地）的广大地域；藏南谷地，位于冈底斯—念青唐古拉山和喜马拉雅山之间，包括雅鲁藏布江及其主要支流拉喀藏布、年楚河、拉萨河、尼洋河等流域；喜马拉雅山地，主要指喜马拉雅山脉南坡和东南坡；藏东高山峡谷区，即西藏东部的怒江、澜沧江和金沙江峡谷地带，地处横断山区。独特的自然地理环境造就了独特的西藏民俗文化。辽阔的藏北高原地势高寒，平均海拔4000 米以上。境内有众多的湖泊和纵横的水系，是野生动物的乐园和天然牧场。人们世代逐水草而居，创造了具有鲜明地域特色的高原游牧文化。藏南谷地海拔在2700—3700 米之间，这里土层深厚，土壤肥沃，适宜农耕。人们从“猴子变人”的神话时代开始便从事农耕活动，延续至今，创造了西藏的农耕文明。雅鲁藏布江中游河谷平原，是西藏远古文明的重要发祥地，相传西藏古老的居民首先出现于此。西藏的块农田、座房屋、代赞普，无不与雅砻河谷相联系。藏东三江流域属高山峡谷区，江河切割，沟壑纵横，气候呈立体分布。人们从事半农半牧的经济活动，依山势建屋聚族而居。喜马拉雅山南坡和东南坡气候温和，多雨潮湿，森林密布，动植物资源丰富，决定了人们的生产活动方式长期以采集和狩猎为主，兼事刀耕火种的传统农耕。正是地理环境的差异决定了人们生产生活方式的差异。地域性特征是西藏民俗文化区别于西藏高原以外其他民俗文化的显著标志。同时，在青藏高原内部又有许多小的地理单元，正如藏族谚语所讲的“每一个喇嘛有一个教派，每一个地方有一种方言”那样，不同地区的文化又带着显著的地域色彩，它们共同构成了西藏民俗文化多姿多彩的风貌。民族性特征西藏民俗文化是由西藏各民族共同创造的。藏族主要居住于雪域高原，而门巴族、珞巴族、僜人和夏尔巴人生活于喜马拉雅山南坡和东南坡的广大地域。他们共同生活于西藏高原，都有自已对西藏民俗文化的创造和贡献。从语言到婚丧嫁娶，从信仰、节日到衣食住行，在民俗文化的方方面面都有着浓郁的民族特色。西藏民俗文化表现出的民族性特征，又与其地域性特征有某种一致性。西藏各民族虽有各自相对独立的地理单元，但他们共同生活于青藏高原这一地域范围，彼此间交往历史久远，政治、经济和文化的联系十分紧密。西藏各民族创造的民俗文化，共同构成了多元整一、色彩斑斓的西藏民俗文化。风情习俗是民族的标识和徽记。西藏民俗文化折射和展示出西藏各族人民的精神风貌。互融性特征西藏民俗文化的互融性特征，表现在对外来文化的兼收并蓄、各民族文化交流互融和宗教与世俗互融统一等多个方面。西藏地处亚洲腹地，是东亚、南亚和中亚的连接带和枢纽。从文化地域看，又处于东方文化、南亚文化和中西亚文化相接触、撞击的交汇点上。自古以来，西藏就同周边地区有着交往和联系。远在新石器时代，西藏同中亚和南亚就有文化交往，西藏文明与黄河流域文明有着紧密的联系。在吐蕃时期和吐蕃时期以后，西藏同周边地区尤其是同中原地区在政治、经济和文化上的交往进一步扩大。印度、尼泊尔佛教文化，中原儒家文化，对西藏文化的发展都产生了重大影响。西藏民俗文化有着宗教性与世俗性、神圣性与娱乐性互融统一的特点。时代性特征民俗文化是历史的创造物。任何民俗文化现象都是该民族千百年来创造的文化因子的积淀和熔铸。民俗文化既有历史的传承性，又因社会的发展而不断发展和变化，呈现出特定时代的文化风貌。在西藏民俗文化发展史上，卡若文化、吐蕃文化和封建农奴制文化都带着鲜明的时代印迹。随着西藏社会的变革和经济的发展，随着对外开放的扩大和现代化进程的推进，人们的生产生活方式、思想文化观念都发生了许多变化。这些变化，表现于民俗文化的方方面面。无论是衣食住行、婚丧嫁娶还是节庆游艺，无不表现出鲜明的时代变迁与历史进步。当代社会日新月异，西藏民俗文化在新的时代呈现出更加瑰丽多姿的风貌。

书籍介绍

“人文西藏”丛书旨在通过新手法、新视角，点面结合，立体呈现，讲好中国西藏故事。全套丛书分为两辑：一是“西藏风情”系列：包括《雪域经轮——西藏宗教考释》《藏地风土——西藏民俗趣谈》《物华天宝——西藏艺术掠影》《高原华章——西藏文学撷英》《流年乾坤——西藏历史述略》，全方位描绘西藏风土人情和历史、文化风貌，向国内外读者展示西藏魅力和时代亮色；二是“西藏历史文化名人”系列：包括《松赞干布》《元朝首任帝师八思巴》《九世班禅传》《首席代表阿沛·阿旺晋美》，通过西藏历史人物形象侧面反映西藏社会的演进和转折，让历史人物走进新的历史方位。

西藏民俗是西藏文化的重要组成部分。西藏民俗文化内容丰富，民俗形式多姿多彩，饮食、服饰、居住，茶醇酒香、色彩斑斓的西藏生活民俗；诞生礼、婚嫁、丧葬，西藏人生礼仪；民间信仰、苯教信仰、藏传佛教，神圣时空中的西藏信仰民俗；岁时年节、生产节日、宗教节日、娱乐节日，时光轮回中的西藏节日民俗；斗智斗勇、怡情益智的西藏游艺竞技，等等。

《人文西藏丛书-藏地风土：西藏民俗趣谈》以亲临现场的笔触描绘了西藏民俗的多个方面，体现了青藏高原民族的生活风情和审美情趣，展示了特有的高原风采，演绎出藏族历史文化的丰厚与变迁。